慢性胃炎的患者可以多吃一些能够帮助消化同时又富含矿物质的蔬菜水果，例如橙子，芹菜等等。而且因为蔬菜水果中含有身体所需的大量的维生素，对于病症的缓解有很大帮助，同时还能在一定的程度上缓解便秘的症状。但是应该注意不可以直接食用未经过清洗的水果或者是刚从冰箱取出的水果，有可能会加重病情。并且日常的饮食应该保持清淡，避免辛辣刺激的食物。