一般来说，扁桃体炎的切除方法有两种，一是局部麻醉扁桃体剥离法，二是全麻扁桃体剥离法。具体采用哪种切除方法，是要根据患者的实际情况来决定的，如果说患者的病情比较短，而且发炎没有那么严重的话，那么就可以采用局部麻醉的方式来进行扁桃体切除。如果说是要进行大部分的扁桃体切除得快。那么最好采用全麻的方式来进行手术。