扁桃体炎可以喝蜂蜜水的。蜂蜜水有一定清热解毒的功效，对于扁桃体炎病情能够起到缓解的作用，同时可以在医生的指导下配合相关的消炎药物进行治疗。也可以吃一些有助于清热祛火的食物，比如柚子、金桔等，在日常生活当中，也可以适当的进行有氧运动，增强体质。