扁桃体炎患者平时可以吃鸡蛋。扁桃体炎患者在平时的饮食上，没有特别的禁忌，主要就是不能吃上火以及有刺激性的食物。平时可以多吃一些新鲜的蔬菜水果等，同时一定要在医生的建议下，服用相关的消炎药物进行治疗。平时也可以适当的进行体育锻炼，增强体质。