胃肠炎患者在患病期间一般建议卧床休息，可口服葡萄糖电解质补充流失体液，如持续呕吐明显脱水，静脉补充5%～10%的葡萄糖盐水等相关电解质，除休息外，鼓励患者摄入清淡、流质或半流质食物，防止脱水，治疗轻度脱水。肠炎想得更快，除了药物治疗，合理的饮食调理，在治疗胃肠炎的过程中也是一个重要的环节。如果不注意饮食调养，不仅会加重病情，延长病程，还会影响疗效。