在一些人看来，肥胖的人更有可能发展脂肪肝，事实上，瘦的人也有同样的机会发展脂肪肝。肥胖的人，通常是因为肝细胞中脂肪的过度积累，影响肝脏的新陈代谢，从而形成脂肪肝。瘦人，通常饮食不平衡，身体中白蛋白的合成减少，将导致脂肪组织的过度积累，形成脂肪肝。体重与脂肪肝之间的关系，不是绝对的，是相对的，所以不能基于是否超重，来确定是否得脂肪肝，所以还是因人而异，或者通过B超检查相关指标，以确定是否有脂肪肝。