动脉硬化闭塞的饮食要注意少吃油腻的食物，油腻的食物和动物的内脏，会增加患者体内的胆固醇，长期导致动脉硬化，并会导致长时间的动脉狭窄，所以平时少吃油腻的食物；尽快戒烟：吸烟会引起血管收缩，损伤内皮细胞，加速动脉硬化斑块的形成。有些患者在治疗动脉硬化闭塞症时，如果不戒烟，很容易引起症状复发甚至加重。