只要孕妇对黄喉不过敏，适当地食用黄喉对孕妇身体是有好处的。黄喉是四川火锅中的一种，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为大动脉，除了用在火锅之外，也有制作为木耳炒黄喉之用。黄喉虽然带一个喉字，实际上和喉没有任何关系。黄喉的学名叫主动脉弓，即是心室出来的大动脉血管，左心室出来的动脉血管较厚，右心室出来的动脉血管较薄，都可用黄喉涮烫，孕妇吃黄喉的好处如下：

冰块、雪糕、冷饮是夏季必备消暑品，对于我们普通人来说，在酷暑之际，喝一罐冰水，或者吃一个雪糕、冰淇淋，既凉爽又舒适，但是对于孕妈妈来说，在饮食方面是有一定限制和禁忌的，怀孕期间的女性不适宜吃冰块。

黄姜与我们平时常见的生姜不同，虽然它性甘、苦，凉，药用价值非常高，具有解毒消肿、利湿通淋、抗癌抗衰老等作用，但是黄姜属于一种中药材，也被称为“激素之母”，皂素含量非常高，有避孕镇痛的作用，因此怀孕的女性应慎吃，以免影响胎儿。

食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加食用碱（碳酸盐）把酸反应掉，才能制作出美味的面食。食碱能中和深绿色蔬菜上由于农药的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除农药对蔬菜的污染。孕妇吃食用碱的好处：

鸡毛菜是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜，所以孕妇能吃鸡毛菜。