科学的减肥方法，是控制饮食和增加锻炼。在饮食方面要控制主食量，每次吃七、八分饱就可以了，还要控制甜食的摄入。多吃一些含维生素和膳食纤维的食物，平时要多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝温水，少吃油腻油炸的食品，少喝饮料。在控制饮食的同时，一定要适当的运动，可以多参加一些有氧运动，如散步、慢跑、快走、游泳、登山、骑自行车等，还要保证充分的休息和充足的睡眠。