轻度脂肪肝之所以是轻度，就是不太严重的了。重度脂肪肝远期的转归就是肝硬化、肝癌，这是重度脂肪肝，肝细胞、肝小叶都受到破坏以后会产生脂肪低，严重的影响肝细胞的正常功能，肝小叶的正常功能，这是重度脂肪肝。轻度脂肪肝没有症状，只是血脂有不同程度的升高，这种情况应该进食清淡食物，以蔬菜水果为主，减少肉类，尤其是动物油这些食物的摄入，可以多吃炒菜，植物油可以适当的取代动物油取代脂类，以植物油为主，这样能够减轻、避免脂肪肝的发生。