下面是一些对排铅有作用的食物，可以协助排铅。海带：海带具有解毒排铅功效，可促进体内铅的排泄。大蒜：大蒜中的某些有机成分能结合铅，具有化解铅毒的作用。蔬菜：油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合，会生成难溶于水且无毒的盐类，随粪便排出体外。一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的，且以根茎类的含铅量最高。水果：猕猴桃、枣、柑等所含的果胶物质，可使肠道中的铅沉淀，从而减少机体对铅的吸收。