贫血的病人我们可以吃一些动物的内脏，猪血、猪肝这些一般的，还有黑色植物，黑木耳、黑大豆里面含铁量都比较高，多吃一点素菜，特别是老年人，牙齿不好的，素菜也不能烧的太烂，烧的太烂的时候叶酸和维生素B12就被破坏掉了，也会引起贫血，另外一个就是贫血的病人不能偏食，什么都要吃，基本上就能把铁补上来了，适当主要吃点黑色食物，海带、大豆、木耳之类的食物，效果明显一点。