湿疹患者应该多吃清热利湿的食品。如绿豆、苋菜、荠菜、冬瓜、黄瓜等食物都有清热解毒的作用。避免吃辛辣的食物，像鱼、虾、牛羊肉，尽量少吃或不吃。可多吃富含维生素和矿物质的食品。如菜汁、胡萝卜水、鲜果汁、西红柿汁、果泥等,以平衡生理功能，减轻皮肤过敏反应。