想要减肥的人可以在日常适当的吃一些膳食纤维丰富的食物，这样对减肥会有一定的帮助，但是在摄入膳食纤维的时候，一定要适量而不要过多，过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加，使钙的吸收率降低;有研究表明：两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时，钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。