丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。丝瓜能够清热解毒，对牛皮癣患者的皮肤也有很大的好处。尤其要强调的是，它凉血解毒的清热作用比较强，可以影响到血液之中。牛皮癣患者体内有毒素，因此，在日常的生活中多吃丝瓜可以起到清热解毒，缓解牛皮癣症状的作用，对牛皮癣的治疗起到一定的促进作用。