通常情况下，牛皮肤癣菌病一般指寻常型银屑病，要不要忌口，需要看个人情况。有些人认为没有必要忌口。有些人认为必须忌口。具体分析如下：
1.没有必要忌口：寻常型银屑病是一种皮肤状如牛项之皮，厚而且坚的慢性瘙痒性皮肤病。主要由遗传和免疫功能紊乱引起。有些人认为寻常型银屑病患者没有必要忌口，如果营养丰富的东西也需要忌口，那么患者的营养结构就可能失去平衡，损害患者健康。
2.必须忌口：有些人认为寻常型银屑病患者必须忌口。理由是牛羊肉等很多食物中含有可能导致病情加重的某些物质，而实际上有很多寻常型银屑病患者是吃了某些食物后出现病情更厉害的情况。