西柚中含有大量的维生素C,可以有效促进肠胃的消化和吸收,而且膳食纤维也很多,可以很容易的产生饱腹感,减少进食量。西柚中还有一种特殊的氨基酸,能抑制胰岛素的分泌,从而抑制糖分转化成脂肪在体内堆积。另外,西柚是一种热量很低的水果,就算吃的比较多,也不用担心会发胖。