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经常吃醋可以控制血糖吗?
病情描述:
妈妈去年查出糖尿病,医生建议平时做菜的时候可以加入适量的醋,请问经常吃醋可以控制血糖吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-07-04 22:10
    专家说醋还可以帮助高血糖患者控制血糖,保持血糖的平稳,经常吃醋可以减缓血糖的上升速度,特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。在吃米饭、面食等以碳水化合物为主的食物时,可以在菜肴中加入适量醋。
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