可以吃，木糖醇可以减少脂肪肝的形成，还能够加快修复肝脏，减少体内有害酮体的产生。但是对于患有糖尿病的患者尽量不要食用，避免会造成血中甘油三酯升高，引起冠状动脉粥样硬化，尤其对患有胰岛素诱发低血糖的患者禁止使用，有糖尿病的人平时尽量不要吃高糖的食物。