尿酸高以及痛风患者要遵循七条饮食控制原则。
1.限制含嘌呤多的食物摄入，每日嘌呤摄入量＜150mg。
2.大量饮水，每日超过2000ml。
3.多摄入含碱性的植物性食物，如蔬菜、水果等。
4.蛋白质来源首选含嘌呤低的食物，如牛奶。
5.调节饮食及运动强度以维持体重在正常范围。
6.肥胖者应适当减肥，但别求速瘦，因为快速的减肥可造成大量的酮体产生，从而抑制尿酸排出。
7.高脂血症者限制脂肪的摄入。