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为什么空腹吃柿子会得结石?
病情描述:
有朋友跟我说柿子不能空腹吃,为什么空腹吃柿子会得结石?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 李青 主任医师 北京安贞医院 2018-06-02 00:08
    柿子含有较多的果胶单宁酸胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成柿石。
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