这些孩子中的一部分并非是食物过敏，只是家长对可疑食品退避三舍，小心翼翼、备加呵护，唯恐触动这颗埋藏着的隐形炸弹。饮食上无形的枷锁使得孩子的食谱过于单调，如果家长食品制作的水平再不高，不但不能让孩子享受更多的美味可能随之而来的是营养不良，严重的影响了生长发育。