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什么烹饪方法会引起肥胖?
病情描述:
最近长胖了,可能在饮食烹饪上不太正确,想了解什么烹饪方法会引起肥胖呢?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-04-29 23:58
    平衡膳食在烹调方法上要相配:常用的烹调方法有蒸、炖、红烧、炒、溜、汆、炸、涮等。单一的烹调方法,如烧、炸、炒容易引起肥胖。应多选用汆、蒸、涮等烹调方法。
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