引发胃炎的因素有可能是因为患者经常爱吃一些辛辣刺激性食品，也可能是有不规律的饮食作息时间所导致的，具体病因不能够确定，患者需要到医院通过专业仪器检查和专业医生评估才能够确定。胃炎的患者一定要问好医生用药细节服用一些消炎、抗感染和保护胃黏膜的药品治疗。