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哪些蔬菜不宜于生吃?
病情描述:
蔬菜我们饭桌上不可少,那么哪些蔬菜不宜于生吃?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-04-30 20:41
    不是每种蔬菜都适宜生吃,含淀粉多的蔬菜如土豆,颜色深绿的蔬菜如油菜,不易炒熟的蔬菜如扁豆,这三类蔬菜都不宜生吃,需要合理烹调之后才能放心食用。
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