人体维生素D有两个来源，可以从阳光中获得，阳关可使人体表皮和真皮内的7-脱氢胆固醇转变为维生素D；也可以从肝、蛋黄、牛奶等食物中获得，但单从食物中很难摄取足够的维生素Ｄ，所以多晒太阳是人体获取维生素Ｄ的最有效途径。