便秘患者宜食新鲜柔滑蔬菜，如冬葵、菠菜、落葵、胡萝卜、银耳、木耳等；宜食新鲜水果，如桃、柿子、香蕉、无花果等；宜食润肠通便食物，如芝麻、蜂蜜、胡桃仁、甜杏仁、松子仁等。便秘者，一般忌食辛热刺激食物，如大蒜、辣椒、胡椒等。