我们的日常饮食中，煎炒烹炸这些烹饪方式是必不可少的，尤其是现在生活水平好了，家家户户都不缺荤腥，所以厨房总是弥漫着油烟味。这种油烟，它的成分非常复杂，里面有多种致癌物质，经常呼吸这种油烟，时间长了，会直接导致肺癌的产生。虽然现在我们的厨房中已经普遍使用抽油烟机了，但长年下厨做饭的人，还是要注意这些厨房油烟对肺部的伤害。