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什么肉脂肪少?
病情描述:
我是个比较肥胖的人,最近有点想减肥的冲动,可是又耐不住不吃肉,所以想知道有没有脂肪比较少的肉?
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  • 杨松 主任医师 湖北省中山医院 2018-09-16 19:58
    兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。
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