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莲藕的保健功效有哪些?
病情描述:
莲藕既是蔬菜,也可以当重要,莲藕的保健功效有哪些?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-09-15 20:48
    在根茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不箅很高,又含有大量的维生素C和膳食纤维,对于患有肝病、便秘、糖尿病等虚弱之症的人都十分有益。
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