秋季是一个非常适合也非常需要滋润的季节。山药具有补中益气的作用，有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，但同时，山药的热量比较低，膳食纤维丰富，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。另一方面，玫瑰花也是养颜美容的一大佳品，两者一起烹饪食用，特别适合于秋季美容减肥。