肾病糖尿病是不可以吃煎炸食物的。为了避免高尿酸血症对肾小球和肾基底膜的损伤，糖尿病肾病患者应定期监测血尿酸，并强调低嘌呤饮食，多吃米、面、牛奶、鸡蛋、新鲜蔬菜、水果和各种植物油等低嘌呤食物。还要做到“三不”，不暴饮暴食、不吃煎炸食物、不饮酒及咖啡。得糖尿病者还是要注意饮食，以清淡为主。