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乌鸡对人体有哪些作用呢?
病情描述:
我妈今天买了一只乌鸡回来,乌鸡对人体有哪些作用呢?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-03 00:13
    乌鸡中的维生素B2、尼克酸、维生素E、钙、镁、铁、锌等营养成分含量均远高于普通鸡。并且,乌鸡中含有的氨基酸种类比普通鸡丰富。现代研究表明:乌鸡黑素可避免紫外线引起的急慢性病变,具有清除自由基、抗衰老作用。
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