痛风病人可以吃菠菜吗
痛风病人尽量不要吃菠菜,菠菜中含有的嘌呤成分会导致急性发作,另外也应该控制总热量,严格限制蛋白质,多选择碱性食物,多喝一些温开水,能够减少痛风的反复发作,对于人体的健康会有一定帮助。
菠菜是生活中比较常见的一种蔬菜,对于很多人来说,如果能够经常性吃蔬菜,对于个人健康是有好处的,不过也有一些特殊的人群,比如如果患有痛风,在日常的饮食中是否可以选择吃菠菜呢?痛风人群在日常饮食中一定要比较谨慎,不可以胡乱的选择,首先也应该了解痛风病人可以吃菠菜吗?
一、痛风病人可以吃菠菜吗
痛风病人建议不要吃菠菜,菠菜中含有一定的嘌呤成分,如果进食的菠菜比较多,很可能就会导致急性痛风发作,所以在平时吃菠菜的时候一定要控制数量,建议一个星期只吃一次左右即可。进食的数量比较多,会有更多的风险,掌握饮食的禁忌事项有很多的优势。
二、痛风病人饮食禁忌事项
1.控制总热量
痛风人群建议严格控制总热量,减少吃碳水化合物,痛风人群在日常饮食中应该引起重视,尽量不要选择含果糖比较高的蜂蜜或者蔗糖,就会促进尿酸的生成。蔬菜中的青蚕豆,嫩扁豆,豌豆中也含有较高的嘌呤成分,同样应该有所限制,否则就会出现很多问题。
2.限制蛋白质摄入
痛风人群可以选择脱脂奶粉,牛奶或者奶酪,这一类的食物中所含有的嘌呤成分比较少,但是不应该选择乳酸比较多的酸奶,这对于痛风人群来说没有任何的帮助。在痛风的饮食禁忌事项中也包含许多,比如尽可能不要多吃肉,不要多吃鱼类,如果一定要吃,必须要在煮沸之后,别喝汤,仅仅吃肉,因为嘌呤成分基本都在汤中。
3.多吃碱性食物
痛风人群可以多吃碱性食物,比如水果,马铃薯,蔬菜,能够达到降低血尿液酸度的作用。西瓜和冬瓜并非属于碱性食品,能够发挥利尿的作用,对痛风人群会有一定帮助,所以就可以多吃一些。
4.选择多喝水
平时应该选择多喝白开水,多喝矿泉水,在痛风发作之后,一定不要选择喝咖啡或者喝浓茶,这一些饮料会兴奋人体神经系统,更加可能会导致痛风反复的发作。
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