慢性腹泻患者饮食要注意什么
慢性腹泻患者需要忌吃含油脂过高的食物,所以在烹饪菜肴时,要控制好植物油的用量,尽量以蒸、炖的方式制作。另外,也要限制高蛋白食物的摄入,且少吃会促排便的高纤维食物,以及会对肠胃造成刺激的辛辣刺激食物,这样才能让慢性腹泻更快恢复。
不少人都被慢性腹泻这个问题所困扰着,可能平时饮食上稍微不注意,吃了点生冷寒凉的或者辛辣食物,就会出现腹泻的情况。想要控制腹泻不反复发作,除了长期服药治疗,还需要在平时生活饮食上多加注意,远离对肠道健康不利的食物。那慢性腹泻患者饮食要注意什么呢?
1、忌吃高油脂食物
如果摄入脂肪含量过高的食物,容易引起消化不良,进而使胃肠负担变重。而胃肠功能削弱后,腹泻的问题也会加重。所以平时在烹饪食物时,需控制好植物油的用量,且少用红烧、煎烤等方式制作,最好以蒸煮炖的方式烹饪,这样更有利于肠道健康,以减轻腹泻的情况。
2、适量摄入高蛋白食物
不少患者担心长期腹泻会导致营养不良,从而短时间内摄入过量高蛋白的食物。但这样只会让肠胃负担加重,更不利于慢性腹泻的恢复。所以需要慢慢增加蛋白质的摄入量,让肠道适应后,才能更快的恢复过来,且能充分消化和吸收营养元素。
3、尽量少吃高纤维食物
纤维含量丰富的食物容易刺激肠道蠕动,进而导致腹泻情况加重。所以慢性腹泻患者平时要少吃包括豌豆、韭菜、蚕豆、扁豆在内的高纤维蔬果。此外,也尽量少吃粗粮,如果想要补充多种维生素,可以多吃新鲜水果或者喝鲜榨果汁。
4、忌吃辛辣刺激食物
对于一些高温油炸类食物,或者是较油腻的烧烤,都容易导致腹泻情况加重,进而影响肠道健康。所以腹泻患者平时饮食一定要以清淡易消化为主,这样才能让肠胃功能慢慢恢复。
综上所述,慢性腹泻患者最好吃维生素含量高,但纤维素含量低的食物。另外,在病情恢复期间,也要远离辛辣刺激之品,否则容易导致病情反复。
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