牙周炎的患者注意饮食调理可以更好地促进疾病的恢复。牙周炎的患者可以适当多补充维生素，多摄入蔬菜水果，还可以多食用一些高蛋白食品，如瘦肉、牛奶、鸡蛋等。海带、黑木耳、花生等食品中富含钙、锌等矿物质，对牙周炎的恢复有利，也可以适当多吃。

临床上牙周炎的发病率越来越高，这与近几年人们饮食与生活方式的改变不无关系，特别是一些人喜欢抽烟、喝酒，平时不注意口腔清洁，更容易导致牙周炎的发生。牙周炎的患者除了要重视疾病的治疗外，日常的饮食也要特别注意。那么，牙周炎吃什么食物有好处呢？
　　一、牙周炎吃什么食物有好处
　　1、维生素食物
　　维生素A有预防牙周病、加强牙釉质抵抗力的作用，它可以增强牙周组织上皮细胞的活力。此外，维生素B1、B2对牙周疾病也有很好的预防作用。而多摄入维生素C则对于胶原的合成以及牙龈、牙槽骨及牙周膜的健康都有很大好处。因此，牙周炎的患者在生活中不妨多吃一些富含维生素的青菜、水果，有助于促进牙周炎的恢复。
　　2、高蛋白饮食
　　高蛋白饮食可以增强身体的抗炎能力与抵抗力，它也是损伤组织修复所必需的原料。生活中富含蛋白质的食物包括豆制品、瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼虾等等。
　　3、注意矿物质的摄入
　　牙周炎的患者可多摄入一些富含钙、锌、磷的食物，特别是锌，有抗感染、促进愈合的作用，可适当多吃。比如海带、紫菜、黑木耳、花生、芝麻、奶制品等等。
　　二、牙周炎的患者不能吃什么食物
　　牙周炎的患者在避免吃刺激性食物，包括大蒜、咖喱等，这类食物可刺激口腔黏膜及牙周组织，可加重炎症。此外，硬质食品如坚果、干果等虽然营养物质丰富，但牙周炎患者也要尽量少吃。
　　油炸食物也是牙周炎的患者要避免的，比如油炸牛肉、油炸鸡腿等等，以免导致牙周炎症加重。另外，烟酒对牙周健康也有不良影响，它会促进、加重牙周疾病的发生，牙周炎的患者禁止抽烟、喝酒，日常饮食以清淡为主。