现如今有很多人都存在着明显的食物过敏的状况，面对食物过敏这种问题，人们往往可以通过避免疗法以及替代疗法的治疗方法来起到预防的效果。同时也可以考虑采用脱敏疗法，来达到治疗或预防的作用，除此以外，如果人们所出现的食物过敏情况比较严重的话，则可以考虑药物疗法等治疗方法。

因为现如今人们的生活质量正在逐渐提高，所以人们可选择的饮食种类也变得越来越多了，这也就导致出现食物过敏情况的人也变得越来越多。而食物过敏现象的出现会对人体造成比较严重的损害，严重者甚至可能会出现生命威胁。那如何应对食物过敏呢？
　　一、避免疗法
　　避免疗法是目前应对食物过敏这一问题最常被人们使用的治疗方法。也就是完全不摄入含有致敏物质的食物，当人们在经过临床诊断又或者是通过病史明确出自身的过敏原以后，可以完全避免再次摄入这种过敏原的食物。这样就可以有效预防自己再度出现食物过敏的状况了。
　　二、脱敏疗法
　　脱敏疗法也是目前应对食物过敏这一问题常用的治疗方法。主要是针对一些十分容易感染又或者是对经常食用以及需要经常食用的食物过敏的人。而脱敏疗法的具体使用步骤主要分为以下几个部分，首先需要人们将含有过敏原的食物稀释1000到1万倍，然后吃一份即可。如果此时并没有发现自身出现明显的过敏症状的话，则可以逐日或者是逐周增加食用的量。
　　三、替代疗法
　　现在很多存在着明显食物过敏症状的人都会考虑采用替代疗法，也就是人们可以不吃含有过敏原的食物，在日常生活中可以通过不含有过敏原的食物来代替含有过敏原的食物。比如当一个人对牛奶过敏的时候，在日常生活中就可以考虑用豆浆或者是羊奶等奶制品代替牛奶。
　　四、药物疗法
　　食物过敏这种情况还可以通过药物疗法来达到很好的治疗效果，但是具体治疗食物过敏这一问题的药物需要根据人们身体所出现的不同症状表现来进行选择。