对于乙肝病毒携带者来说，如果想要有效的缓解病情的话。那么在饮食方面就要格外的注意，大家不光需要保证自身身体，对于维生素和合理蛋白质的摄入同时还要给自己的身体补充足量的水分，最关键的是大家千万不要过量的饮食，不然会导致病情加重。

目前在我国乙肝这种疾病的发病率还是比较高的，而且因为这种疾病在临床上目前还没有效果特别好的针对性治疗的药物，所以如果大家不信感染上乙肝病毒的话，那么一定要做好日常的饮食护理工作，这样能够有效的缓解自身的病情，那乙肝病毒携带者的饮食有哪些注意事项呢？
　　一、保证维生素的供给
　　对于乙肝病毒携带者来说，如果想要有效的缓解病情的话，那么一定要保证对自身身体维生素的供给，比如说维生素c，维生素b以及尼克酸等等物质对于改善自身的乙肝症状都有着非常重要的效果，因此大家在日常生活当中一定要多多服用富含这些维生素的食物，当然大家也可以通过口服多种维生素制剂来达到补充维生素的效果。
　　二、不能过量饮食
　　对于乙肝病毒携带者来说，在日常生活当中最好不要过量饮食，吃过多的肉类以及糖类的食物，因为这样很容易导致多余的蛋白质以及糖类食物在大家身体中转化成脂肪，从而储存在大家的身体当中，而最重要的储藏也就是大家的肝脏，如果长此以往下去的话，很容易导致大家的身体患上脂肪肝这种疾病，从而大大加重大家肝脏的负担，会导致大家乙肝病情的恶化。
　　三、保证合理的蛋白质摄入
　　肝病毒携带者在日常生活当中一定要保证自己的身体能够合理的摄入蛋白质，因为蛋白质可以有效的促进肝细胞的再生和修复，因此蛋白质的量应该在总热量的15%左右，尤其大家一定要保证拥有一定数量的优质蛋白，比如说豆制品以及动物肉类食品所提供的蛋白质就是优质蛋白质。
　　四、补充足量水分
　　肝病毒携带者在日常生活当中一定要注意给自己的身体补充足量的水分，大家可以在日常当中适当的多喝一些果汁以及蜂蜜水等等，这样既能够有效的加快自身身体，对于毒物的排泄，同时还能够保证肝脏的正常代谢功能。